SPECIAL EDITION 2019: HAMBURGER EXTRA GUSTO BEEF PORK AND CHEESE

Amica Natura presenta un’esclusiva ricetta “Special Edition”.

Da sempre innovatori ed attenti alle esigenze di mercato, anche per questo nuovo hamburger surgelato abbiamo deciso di ascoltare le esigenze dei nostri consumatori.
E’ nato così un prodotto innovativo che coniuga i vantaggi di una cottura veloce con la qualità di ingredienti genuini.
La praticità d’uso non è quindi l’unico vantaggio!
Il punto di forza è proprio gusto accattivante, il tono deciso che lo rende unico nella sua categoria!

L’hamburger che abbiamo ideato è di carne bovina, suina e formaggio: Beef, Pork and Cheese.

Si amplia così la linea meat Amica Natura.
Grazie alla selezione di ingredienti di prima scelta, senza aggiunte di conservanti e additivi, sono semplici da cuocere in padella o alla griglia in pochi minuti.

E’ stato presentato a maggio in occasione delle fiere internazionali Tuttofood a Milano e PLMA ad Amsterdam riscuotendo successo tra i visitatori.

Da oggi in vendita, anche per food service!
E’ possibile chiedere maggiori informazioni contattando il nostro ufficio commerciale al numero 030 6872108 oppure alla mail commerciale@alcass.it

ALCASS, IL BUSINESS E’ DA PRIMATO

A seguito della conferenza stampa di venerdì 14 giungo, molti quotidiani hanno pubblicato le dichiarazioni dell’Amministratore Delegato Renato Bonaglia.
E’ stato proprio l’AD a fare da padrone di casa. Con entusiasmo ha raccontato l’andamento dell’anno 2018 e la conseguente crescita dell’attività aziendale.
Interviste, numeri, prospettive e valori aziendali.

Alcass da oltre 30 anni opera nel comparto del surgelato.
Sensibile a temi quali la sana alimentazione e la sostenibilità ambientale, trova nel costante lavoro di ricerca e sviluppo un punto di forza.
Export, superfood, vision e molti altri temi sono stati affrontati durante la conferenza stampa.
Molte anche le domande che hanno posto i presenti, a cui l’AD ha risposto con piacere.

Di seguito è possibile leggere alcuni articoli tratti dalla rassegna stampa di sabato 15 giugno 2019

Bresciaoggi

Il Giorno

Giornale di Brescia

Qui Brescia

Bs News

Distribuzione Moderna

COMUNICATO STAMPA: CRESCITA DEL FATTURATO E FORTE ATTENZIONE VERSO I TEMI DELLA SOSTENIBILITA’

Si è svolta questa mattina presso la nostra sede a Bedizzole (BS) la conferenza stampa.
Il nostro più sentito ringraziamento ai presenti che si sono interessati interagendo con domande e curiosità.

Un ringraziamento particolare al Sindaco di Bedizzole Cottini Giovanni, agli assessori e al Maresciallo Caserta che ci hanno onorato con la loro presenza.
Alcass è stata fondata ed è cresciuta a Bedizzole, il legamene con il paese è quindi saldo e importante.
Grazie ai giornalisti, alla nutrizionista Chiara D’Adda della rubrica Food is Life, ai direttori delle banche, ai nostri fornitori e ai collaboratori.

L’Amministratore Delegato Renato Bonaglia ha esposto i dati economici principali a chiusura del bilancio che ha visto una importante crescita del Valore della Produzione che passa da 9,8 milioni di euro del 2017, a 13,1 milioni di euro nel 2018, registrando un aumento del 33,6%
L’attenzione si è poi spostata sul tema della sostenibilità, da sempre prioritario nel piano di sviluppo aziendale.

Maggiori informazioni saranno divulgate dai quotidiani e dalle riviste.
Con piacere condivideremo nei prossimi giorni alcuni articoli di approfondimento.

Per qualsiasi informazioni contattare
Ufficio Stampa Alcass Spa – Amica Natura
+39 393 030 6872108
ufficiostampa@alcass.it

CONFERENZA STAMPA AMICA NATURA

Amica Natura organizza una conferenza stampa per VENERDÌ 14 GIUGNO.

A chiusura del bilancio dell’anno 2018 siamo orgogliosi di aver raggiunto una crescita di fatturato del 34% sull’anno precedente.
Le scelte manageriali si sono rivelate vincenti ed efficaci, in un contesto di mercato che richiede costante innovazione e capacità di analisi.
Non solo numeri però, la crescita di un’azienda sta anche nei valori e negli obiettivi che hanno inciso nel modo di pianificare e di operare.
La sostenibilità come filosofia applicata in ogni fase del processo industriale ha fatto da filo conduttore della mission aziendale.

PROGRAMMA:

11.30 accoglienza presso Alcass, Via Caselle n.2 Bedizzole
11.30 – 12.00 discorso dell’Amministratore Delegato Renato Bonaglia
12.00 – 12.30 domande e approfondimenti
A seguire pranzo a buffet con degustazione prodotti Amica Natura.

Ulteriori informazioni ed approfondimenti saranno disponibili nei giorni successivi.

Per info:
Ufficio Stampa Alcass Spa – Amica Natura
+39 030 6872108
ufficiostampa@alcass.it

Open Day 2019, basket e divertimento alla scoperta della Leonessa!

Amica Natura, da anni sponsor della Germani Basket Brescia, sarà presente all’Open Day 2019
DOMENICA 2 GIUGNO
ORE 10-20
Polivalente di Via Collebeato, Brescia

La giornata sarà dedicata ai bambini e alle famiglie del Settore Giovanile, ma anche aperta ai tifosi e agli appassionati.
Le attività dell’Open Day, che si terranno presso gli spazi esterni del Polivalente di Via Collebeato, si apriranno alle ore 10.00 con lo svolgimento di alcuni tornei giovanili, in una zona nella quale sarà allestito un vero e proprio Villaggio dello Sport.

Noi saremo presenti con uno stand in cui sarà possibile vincere 100 MAGLIETTE E 50 PANTALONCINI ORIGINALI DEL CAPITANO DAVID MOSS, e molti altri premi!
Vincere è semplice e gustoso… vieni a trovarci, scopri come giocare e divertiti con noi!

Luca Vitali, playmaker della Germani Basket Brescia e della Nazionale italiana sarà presente per condividere con i più giovani la giornata.
Ospite speciale Marco Belinelli, cestista, primo e unico italiano ad aver vinto il titolo NBA!
Maggiori informazioni cliccando qui www.basketbrescialeonessa.it

Tornei, Sport Village, Meet and greet: la giornata sarà ricca di eventi!
Ti aspettiamo!

A CHE LIVELLO SIAMO? CONVEGNO SULLE BUONE PRATICHE DI SOSTENIBILITÀ

Continuano gli incontri con la rete scolastica Morene del Garda.
Da anni l’associazione è attiva per sensibilizzare i giovani attraverso attività ed iniziative didattiche sul tema dello sviluppo sostenibile.
Amica Natura con entusiasmo sostiene il progetto e collabora portando la propria esperienza.

Il tema dell’eco-sostenibilità è da sempre prioritario nel piano di sviluppo aziendale.

L’Amministratore Delegato Renato Bonaglia e il Dott. Angelo Penna saranno presenti al convegno “CUSTODIAMO IL FUTURO. BUONE PRATICHE DI SOSTENIBILITÀ”.
Il progetto è promosso dagli istituti superiori G. Battaglia Il Bazoli e M. Polo De’ Medici di Desenzano del Garda e V. Danzolo di Lonato Del Garda.

IL CONVEGNO SI TERRÀ
MERCOLEDI’ 29 MAGGIO
ORE 21.00
PRESSO PALAZZO TEDESCHINI
A DESENZANO DEL GARDA (BS)
APERTO ALLA POPOLAZIONE

Saranno molti i temi trattati, dalle biodiversità, al green marketing, al monitoraggio delle acque del Garda, all’utilizzo della plastica.
Quest’ultimo tema è quello che ci vedrà coinvolti.

Da anni l’azienda si è impegnata per ridurre l’impiego della plastica di confezionamento in tutte le linee di prodotto.
Siamo così riusciti a risparmiare ben il 60% di plastica rispetto alle confezioni più comunemente usate sul mercato.

Vi aspettiamo numerosi, tutti possiamo essere parte attiva nella tutela dell’ambiente!

SPECIAL EDITION TUTTO FOOD, PARLA L’AD RENATO BONAGLIA

Largo Consumo, nello special edition Tuttofood, torna a parlare di noi!
Lo fa pubblicando l’intervista a Renato Bonaglia, Amministratore Delegato di Alcass, azienda produttrice del brand Amica Natura.

L’azienda ormai da anni plasma le novità di prodotti in base alla richiesta e i trend globali di marketing e di consumo del momento.
Prodotti surgelati, sempre di ottima qualità e con ricette esclusive, al fine di sviluppare un sistema produttivo altamente competente e innovativo.

 

SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE, EDUCARE AL CAMBIAMENTO CULTURALE

Il tema dell’eco-sostenibilità è da sempre prioritario nel piano di sviluppo aziendale.
Oltre ad attuare le misure necessarie per la salvaguardia dell’ambiente, abbiamo deciso di collaborare con la Rete Scolastica “Morene del Garda”.
Grazie a diverse iniziative scolastiche sul territorio bresciano, si offre come centro di progettazione per l’educazione ambientale e sostenibile.

L’insegnamento all’educazione e alla consapevolezza dell’ambiente è molto importante.
Partendo proprio della formazione scolastica possiamo avere la speranza di un cambio culturale rivolto verso lo sviluppo sostenibile.

In breve l’intervento del Dott. Angelo Penna al convegno “Un mondo di Plastica?” organizzato per gli studenti di “Morene del Garda”.

L’IMBALLAGGIO IN PLASTICA NEL SETTORE ALIMENTARE

Il ruolo dell’imballaggio è quello di proteggere l’alimento, mantenerne la shelf-life e eventualmente prolungarla.
Il packaging in plastica trova numerose applicazioni nell’industria alimentare, perché garantisce perfette caratteristiche tecniche e funzionali.
Questo lo rende insostituibile.
Farne a meno, infatti, comporterebbe grosse difficoltà di conservazione e l’inaccettabile spreco di cibo.
Recentemente, però, ci si è focalizzati molto sul problema della plastica dispersa nell’ambiente e su come limitare il suo impatto legato all’inquinamento.

Sono noti a tutti, per esempio, i fenomeni di accumulo dei rifiuti plastici in mare o di quelli abbandonati su strade, spiagge e rive dei fiumi.
I problemi sono di natura comportamentale e infrastrutturale (non è il caso né dell’Italia né dell’Europa, ma di alcuni paesi in via di sviluppo o sottosviluppati).
Per ciò che ci riguarda da vicino, la maleducazione e la pigrizia hanno causato un danno estetico che può diventare un grave problema ambientale.

Come si può intervenire?

A livello individuale è importante che tutti si impegnino a smaltire i rifiuti plastici nella maniera più corretta.
Le imprese alimentari e i produttori di imballaggi, invece, agiscono o dovrebbero agire con diverse misure.
Innanzitutto diminuire l’utilizzo di plastica o rendere più facile lo smaltimento dei prodotti.

Alcass, azienda produttrice della linea Amica Natura, in questi ultimi anni ha ridotto al minimo lo spessore dei film plastici per il confezionamento dei prodotti, senza limitarne la funzionalità.
Tradotto in numeri si ha un risparmio di circa 15.000 Kg di materiale l’anno.

Utilizzare materia prima riciclata, invece, è fondamentale per favorire indirettamente lo sviluppo di nuove tecnologie che migliorino la separazione dei rifiuti plastici.
Questo permetterebbe di incrementare notevolmente le percentuali di RICICLO.

Un ulteriore scelta sarebbe quella di utilizzare le bioplastiche per la produzione di imballaggi compostabili, il cui smaltimento risulta facile e permette un riciclo completo del materiale.
Ad oggi, le proprietà tecniche e funzionali dei biopolimeri e il costo ancora molto alto impediscono il loro utilizzo per moltissime applicazioni.
Quindi, per ora, possono interessare solo alcuni mercati di nicchia o il settore dei prodotti monouso in plastica (stoviglie, posate e bicchieri).

 21-22 MAGGIO ,PLMA AD AMSTERDAM

Da oltre trent’ anni la fiera internazionale “Il Mondo del Marchio del Distributore” della PLMA è un punto di incontro tra distributori, grossisti e altri acquirenti con i produttori.
Le due giornate vedranno la presenza di 2.700 aziende espositrici, tra le quali circa 60 padiglioni nazionali e regionali.
Quest’anno i nuovi padiglioni comprenderanno Israele, Dubai, Egitto, Lettonia e Sud Africa.

Il Centro Esposizioni RAI di Amsterdam, in cui si terrà la manifestazione, sarà sede di oltre 600 proposte presentate per la prima volta.
Tra i prodotti alimentari esposti ci saranno gli alimenti surgelati ed è proprio lì che saranno presentati i prodotti novità a marchio Amica Natura.

SARÀ PRESENTATA AL MERCATO LA LINEA NEW VEGGIE BURGERS & TOTS CON SUPERFOOD CAVOLFIORE, BROCCOLI, KALE, A BASE PROTEICA VEGETALE.
QUESTO AL FINE DI GARANTIRE UN’ALIMENTAZIONE SANA E DI ALTA QUALITÀ

NON MANCHERÀ LA PROPOSTA PER LA LINEA MEAT, AMPLIATA GRAZIE ALL’UTILIZZO DI INGREDIENTI GENUINI E DI OTTIMA QUALITÀ.
TROVERETE QUINDI L’HAMBURGER EXTRA GUSTO BEEF, PORK AND CHEESE E L’HAMBURGER DI CHIANINA. NOVITÀ DAL TONO DECISO E DAL SAPORE AUTENTICO.

Nuovi contatti e nuove idee ci attendono in Olanda!

VIENI A TROVARCI
SIAMO LIETI DI ACCOGLIERTI
PADIGLIONE 1 (EUROPA COMPLEX)
STAND F5243

ENTUSIASMO PER DAVID MOSS, OSPITE A TUTTO FOOD

Mercoledì 8 maggio ospite speciale per un evento di successo, il capitando della Germani Basket Brescia

Molte persone sono accorse invadendo lo stand di Amica Natura.
Vincere la maglia ufficiale firmata dal capitano era l’obiettivo!
Guadagnarsi la maglia era semplice, nonché gustoso: lo staff ha cucinato dei prodotti e gli ospiti hanno dovuto indovinare l’ingrediente principale.

Lo staff Amica Natura ha scelto gli assaggi tra i surgelati della linea Amica Natura Classic , Amica Natura BIO, Amica Natura Food Service, Amica Natura Veggie & Veg.
Oltre alla maglia sono stati messi in palio premi di consolazione all’insegna dell’ecologia e della natura.

Entusiasmo e ammirazione per David Moss da parte delle molte persone di ogni età e provenienza che si sono presentate per fare fotografie o autografi.
Lo staff ringrazia i presenti che hanno reso emozionante e vivace l’evento!
Grazie anche alla dottoressa Chiara D’Adda, nutrizionista della squadra di basket bresciana, che gentilmente ci ha fatto visita dispensando preziose informazioni.

Infine un ringraziamento al team della Germani Basket Brescia che ha reso possibile l’evento e al protagonista: il grande capitano che ha accolto tutti con il sorriso!