Alcass entra a far parte di “Italian Frozen Food”

Alcass, azienda tra i maggiori player di mercato nel settore degli alimenti surgelati in Italia, che ha dato vita al brand Amica Natura, entra a far parte del polo italiano dei surgelati IFFH “Italian Frozen Food Holding” lanciato dal fondo Mandarin Capital Partners.

Si tratta di un progetto concreto di aggregazione per permettere a imprese innovative del food Made in Italy di sviluppare i progetti di espansione con una visione di insieme e con particolare interesse oltreoceano, dove l’azienda sta da tempo esportando con grandi soddisfazioni.

IFFH, avviato lo scorso anno dalle società Appetais SpA (piatti pronti e prodotti a base di pesce) e Roncadin SpA (pizze), vede quindi il coinvolgimento di Alcass.
“Il progetto ci è parso subito molto attuale, e vicino alle nostre idee” dice Bonaglia, che ricoprirà il ruolo di AD anche nella holding del gruppo, insieme con Francesco Palau (Appetais) e Dario Roncadin (Roncadin).

“L’alleanza che creiamo in IFFH ci permette di affrontare con ottimismo e maggiori mezzi le prossime sfide nelle quali l’export assumerà importanza sempre crescente. Si tratta di una decisione importante e per la nostra famiglia un’avventura nuova, ma oggi è assolutamente strategico unirsi per essere più forti ed efficaci sui mercati” ha dichiarato sempre Bonaglia, che si dimostra fiducioso, con l’obiettivo di allargare gli orizzonti dell’azienda.

Leggi la rassegna stampa:

BRESCIA OGGI
Alcass,più forza oltreconfine con Italian Frozen Food Holding… continua a leggere

CORRIERE DELLA SERA
Alcass entra in Italian Frozen Food… continua a leggere

IL SOLE 24 ORE
Mandarin, con Alcass cresce il polo dei surgelati… continua a leggere

SPECIALE AVICOLO, NOI SCEGLIAMO IL BIO

Amica Natura, per scelta aziendale, offre una linea dedicata ai prodotti a base di pollo completamente biologica.
La qualità è assicurata grazie all’accurata selezione della materia prima, con carne di pollo pregiata proveniente esclusivamente da filiera italiana.

AMICA NATURA LAB, INAUGURAZIONE DI SUCCESSO!

Martedì 24 settembre è stato inaugurato il nuovo AMICA NATURA LAB!

Giunti direttamente dall’ America , 11 buyers hanno fatto visita allo stabilimento produttivo per poi concludere con una degustazione presso il LAB.
Durante la giornata gli ospiti hanno potuto vedere dal vivo come funziona la catena del freddo, dall’impasto al prodotto finito.
Accolti dall’amministratore delegato Renato Bonaglia, hanno dimostrato curiosità ed interesse.

Francesca Marsetti, chef per Amica Natura!

La famosa Chef  ha inaugurato la cucina del nuovo AMICA NATURA LAB, deliziando gli ospiti con una serie di prodotti Amica Natura, accompagnati da deliziosi contorni!

Da tempo siamo impegnati nell’export verso l’America, dove i nostri prodotti sono molto apprezzati.
Durante la giornata l’interesse era rivolto principalmente ai prodotti della linea veggie e vegan, a base vegetale, pensati per una sana alimentazione e per chi predilige una dieta priva di proteine animali.

Grande interesse e apprezzamento per l’intera giornata, che si è rivelata un successo!

Buona la prima!

AMICA NATURA LAB, ACCOGLIENZA E PROFESSIONALITA’ NEL NUOVO OPEN SPACE!

Abbiamo inaugurato il nostro nuovo AMICA NATURA LAB!

Un open space polifunzionale, pensato per coccolare i nostri clienti, per farli sentire come a casa propria degustando in comodità i nostri prodotti… ma non solo!
Allestito per ospitare meeting e degustazioni, per condividere momenti formali e conviviali, eventi e conferenze a seconda delle necessità.

Ubicato a Bedizzole, a pochi chilometri dal lago di Garda, a fianco dell’impianto produttivo e della sede amministrativa Amica Natura.
Permette agli ospiti di far visita alla catena produttiva, al fine di poter vedere dal vivo come nascono i nostri prodotti, conoscere la catena del freddo e le tecniche di surgelazione.
Il nostro personale qualificato è sempre a completa disposizione per spiegare nel dettaglio le modalità e i vantaggi della surgelazione.

La location, in perfetto industrial design, è un connubio perfetto tra contemporaneo e vintage.
L’architettura e l’arredamento conferiscono un’atmosfera suggestiva e affascinante, tra passato e presente.

Punto di forza della nuova struttura, l’attrezzata e moderna cucina.
Indispensabile per cucinare i nostri prodotti in assaggio agli ospiti, con un ampio spazio per potersi accomodare e godersi la degustazione.
Utilizzata anche dal nostro personale interno come cucina sperimentale, un vero e proprio food lab.
Il futuro ci riserva molte sfide, nella nostra cucina ideiamo prodotti nuovi, alla ricerca di novità ma nel rispetto della qualità.

Versatilità è quindi la parola d’ordine per il nostro AMICA NATURA LAB che ospiterà a breve eventi e ospiti da ogni parte del mondo!

GIORNATA MONDIALE SENZA I SACCHETTI DI PLASTICA

12 SETTEMBRE, GIORNATA MONDIALE SENZA I SACCHETTI DI PLASTICA

Questa giornata è istituita nel 2009 grazie all’iniziativa di un’associazione ambientalista inglese, The Marine Conservation Society, con l’obiettivo di sensibilizzare riguardo alle conseguenze che comporta l’uso dei sacchetti di plastica, per l’ambiente e per l’essere umano.
OGGI TUTTI NOI SIAMO INVITATI A NON USARE SACCHETTI IN PLASTICA, SOSTITUENDOLI CON BORSE RIUTILIZZABILI.
UN PICCOLO GESTO PER UNA GRANDE CAUSA!

Incominciando da oggi potremmo perpetuare questo comportamento come buona pratica da introdurre quotidianamente nella nostra vita.
Inoltre dobbiamo impegnarci a ridurre il consumo di prodotti di plastica monodose: bicchieri di carta o bottigliette che vengono usate una volta sola e poi subito gettate.
Infine sarebbe anche bene educare al riciclo.

Un sacchetto di plastica viene utilizzato in media 12 minuti, ma per smaltirlo ci vogliono dai 100 ai 500 anni!
Ogni anno finiscono nei nostri mari 12 milioni di tonnellate di plastica che danneggiano gravemente l’ecosistema della flora e della fauna marina.
Dati allarmanti per il nostro futuro!

AMICA NATURA E L’ATTENZIONE ALL’AMBIENTE CON CONFEZIONI ECO-FRIENDLY

Da anni Amica Natura è in prima linea nella prevenzione della salvaguardi dell’ambiente.
Siamo convinti che sia possibile ridurre o addirittura eliminare la plastica, fonte di inquinamento per tutto il pianeta.
Sono molte le azioni introdotte per la sostenibilità ambientale.

Per quanto riguarda l’utilizzo di plastica, Amica Natura utilizza solo confezioni in packaging eco-compatibili e riciclabili.
All’interno delle nostre scatole abbiamo eliminato l’eccesso di plastica,sostituendolo con una pellicola ultra-sottile e monouso.
Tradotto in numeri si è ottenuto un risparmio di circa 15.000 Kg di materiale l’anno con importanti ricadute sull’ambiente, un risultato che ci rende orgogliosi!

Inoltre abbiamo in corso di sperimentazione un’innovativa tipologia di film per la protezione igienica dei prodotti che può essere direttamente inserito nel rifiuto organico in quanto 100% compostabile trattandosi di bio-plastica.
Significherebbe un ulteriore passo verso la salvaguardia dell’ambiente.

SPECIAL EDITION 2019: HAMBURGER EXTRA GUSTO BEEF PORK AND CHEESE

Amica Natura presenta un’esclusiva ricetta “Special Edition”.

Da sempre innovatori ed attenti alle esigenze di mercato, anche per questo nuovo hamburger surgelato abbiamo deciso di ascoltare le esigenze dei nostri consumatori.
E’ nato così un prodotto innovativo che coniuga i vantaggi di una cottura veloce con la qualità di ingredienti genuini.
La praticità d’uso non è quindi l’unico vantaggio!
Il punto di forza è proprio gusto accattivante, il tono deciso che lo rende unico nella sua categoria!

L’hamburger che abbiamo ideato è di carne bovina, suina e formaggio: Beef, Pork and Cheese.

Si amplia così la linea meat Amica Natura.
Grazie alla selezione di ingredienti di prima scelta, senza aggiunte di conservanti e additivi, sono semplici da cuocere in padella o alla griglia in pochi minuti.

E’ stato presentato a maggio in occasione delle fiere internazionali Tuttofood a Milano e PLMA ad Amsterdam riscuotendo successo tra i visitatori.

Da oggi in vendita, anche per food service!
E’ possibile chiedere maggiori informazioni contattando il nostro ufficio commerciale al numero 030 6872108 oppure alla mail commerciale@alcass.it

ALCASS, IL BUSINESS E’ DA PRIMATO

A seguito della conferenza stampa di venerdì 14 giungo, molti quotidiani hanno pubblicato le dichiarazioni dell’Amministratore Delegato Renato Bonaglia.
E’ stato proprio l’AD a fare da padrone di casa. Con entusiasmo ha raccontato l’andamento dell’anno 2018 e la conseguente crescita dell’attività aziendale.
Interviste, numeri, prospettive e valori aziendali.

Alcass da oltre 30 anni opera nel comparto del surgelato.
Sensibile a temi quali la sana alimentazione e la sostenibilità ambientale, trova nel costante lavoro di ricerca e sviluppo un punto di forza.
Export, superfood, vision e molti altri temi sono stati affrontati durante la conferenza stampa.
Molte anche le domande che hanno posto i presenti, a cui l’AD ha risposto con piacere.

Di seguito è possibile leggere alcuni articoli tratti dalla rassegna stampa di sabato 15 giugno 2019

Bresciaoggi

Il Giorno

Giornale di Brescia

Qui Brescia

Bs News

Distribuzione Moderna

COMUNICATO STAMPA: CRESCITA DEL FATTURATO E FORTE ATTENZIONE VERSO I TEMI DELLA SOSTENIBILITA’

Si è svolta questa mattina presso la nostra sede a Bedizzole (BS) la conferenza stampa.
Il nostro più sentito ringraziamento ai presenti che si sono interessati interagendo con domande e curiosità.

Un ringraziamento particolare al Sindaco di Bedizzole Cottini Giovanni, agli assessori e al Maresciallo Caserta che ci hanno onorato con la loro presenza.
Alcass è stata fondata ed è cresciuta a Bedizzole, il legamene con il paese è quindi saldo e importante.
Grazie ai giornalisti, alla nutrizionista Chiara D’Adda della rubrica Food is Life, ai direttori delle banche, ai nostri fornitori e ai collaboratori.

L’Amministratore Delegato Renato Bonaglia ha esposto i dati economici principali a chiusura del bilancio che ha visto una importante crescita del Valore della Produzione che passa da 9,8 milioni di euro del 2017, a 13,1 milioni di euro nel 2018, registrando un aumento del 33,6%
L’attenzione si è poi spostata sul tema della sostenibilità, da sempre prioritario nel piano di sviluppo aziendale.

Maggiori informazioni saranno divulgate dai quotidiani e dalle riviste.
Con piacere condivideremo nei prossimi giorni alcuni articoli di approfondimento.

Per qualsiasi informazioni contattare
Ufficio Stampa Alcass Spa – Amica Natura
+39 393 030 6872108
ufficiostampa@alcass.it

CONFERENZA STAMPA AMICA NATURA

Amica Natura organizza una conferenza stampa per VENERDÌ 14 GIUGNO.

A chiusura del bilancio dell’anno 2018 siamo orgogliosi di aver raggiunto una crescita di fatturato del 34% sull’anno precedente.
Le scelte manageriali si sono rivelate vincenti ed efficaci, in un contesto di mercato che richiede costante innovazione e capacità di analisi.
Non solo numeri però, la crescita di un’azienda sta anche nei valori e negli obiettivi che hanno inciso nel modo di pianificare e di operare.
La sostenibilità come filosofia applicata in ogni fase del processo industriale ha fatto da filo conduttore della mission aziendale.

PROGRAMMA:

11.30 accoglienza presso Alcass, Via Caselle n.2 Bedizzole
11.30 – 12.00 discorso dell’Amministratore Delegato Renato Bonaglia
12.00 – 12.30 domande e approfondimenti
A seguire pranzo a buffet con degustazione prodotti Amica Natura.

Ulteriori informazioni ed approfondimenti saranno disponibili nei giorni successivi.

Per info:
Ufficio Stampa Alcass Spa – Amica Natura
+39 030 6872108
ufficiostampa@alcass.it

Open Day 2019, basket e divertimento alla scoperta della Leonessa!

Amica Natura, da anni sponsor della Germani Basket Brescia, sarà presente all’Open Day 2019
DOMENICA 2 GIUGNO
ORE 10-20
Polivalente di Via Collebeato, Brescia

La giornata sarà dedicata ai bambini e alle famiglie del Settore Giovanile, ma anche aperta ai tifosi e agli appassionati.
Le attività dell’Open Day, che si terranno presso gli spazi esterni del Polivalente di Via Collebeato, si apriranno alle ore 10.00 con lo svolgimento di alcuni tornei giovanili, in una zona nella quale sarà allestito un vero e proprio Villaggio dello Sport.

Noi saremo presenti con uno stand in cui sarà possibile vincere 100 MAGLIETTE E 50 PANTALONCINI ORIGINALI DEL CAPITANO DAVID MOSS, e molti altri premi!
Vincere è semplice e gustoso… vieni a trovarci, scopri come giocare e divertiti con noi!

Luca Vitali, playmaker della Germani Basket Brescia e della Nazionale italiana sarà presente per condividere con i più giovani la giornata.
Ospite speciale Marco Belinelli, cestista, primo e unico italiano ad aver vinto il titolo NBA!
Maggiori informazioni cliccando qui www.basketbrescialeonessa.it

Tornei, Sport Village, Meet and greet: la giornata sarà ricca di eventi!
Ti aspettiamo!